写真は「Vegetable khorma with paneer masala and basamati rice」。野菜のコルマカレー。
2016年12月:カンタス航空・Qantas QF71 オーストラリア・パース=シンガポール エコノミークラスの機内食
(離陸後の軽食)
以下の3つから選択
Weis ice cream
Chocolate
(到着前の軽食)
Diary milk chocolate bar
Fresh fruit
(離陸後の軽食)
以下の3つから選択
- Salad of chicken with udon noodles, Asian style slaw and sesame soy dressing
- Vegetable khorma with paneer masala and basamati rice
- Slow braised beef cheek with red wine sauce, peas, carrots and creamy garlic mash
Weis ice cream
Chocolate
(到着前の軽食)
Diary milk chocolate bar
Fresh fruit
カンタス航空の機内食(エコノミークラス)は、他の航空会社のような、トレーに食事一式を食べたものではなく、メインディッシュのトレー一皿に、パンなどを載せる形式。おそらく、飛行機の搭載物の軽量化などに役立っているのだと思う。
今回は、「ベジタブル」というのに惹かれて、2番目をチョイス。そしたら「カレー」だった。オーストラリアでは、カレーがメジャーなのかはわからない。
日本行きの飛行機ではないのに「うどん」メニューがあったりして、なかなか斬新さを感じる。
カンタス航空のラウンジは、何度もお世話になっていて、食事やサービスが素晴らしいと感じる。そういうホスピタリティが、エコノミークラスにも感じる。
12/19/2016
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