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機内食:JAL330(JL330) 福岡=東京・羽田 国内線ファーストクラス(2017年7月中旬) | JALマイル修行

やはり和食の機内食は美味しいと思う。

2017-07-14: JAL330(JL330) 福岡=東京・羽田 国内線ファーストクラス搭乗時の機内食内容
「さくらんぼ」があるのが山形らしさ。
しかし、これは「さくらんぼ」の漬物で、梅干しのような風味なので、知らずに食べるのと不意打ちを食らう。



2017-07-14: JAL330(JL330) 福岡=東京・羽田 国内線ファーストクラス搭乗時の機内食内容

2017年7月中旬:日本航空・JAL JAL330(JL330) 福岡=東京・羽田
国内線ファーストクラスの機内食

日本の宿 古窯との提携メニュー
〜夕食〜

(小鉢)
山形名物芋煮 牛蒡 蒟蒻 山形牛 葱
特選米沢牛赤ワイン煮 マッシュポテト 人参 ブロッコリー
(主菜)
特選米沢牛のローストビーフ彩野菜巻 さくらんぼ水晶寄せ
秘伝豆の豆乳豆腐(星薩摩芋 海老 紅花) 山形のだし 玉蒟蒻田舎煮(辛子)
漬物三種 さくらんぼ漬け 上山沢庵 近江漬け

俵御飯 つや姫
若布の味噌汁
茶菓 古窯 窯かすてら

2017-07-14: JAL330(JL330) 福岡=東京・羽田 国内線ファーストクラス搭乗時の機内食内容
「山形名物芋煮」

2017-07-14: JAL330(JL330) 福岡=東京・羽田 国内線ファーストクラス搭乗時の機内食内容
「秘伝豆の豆乳豆腐(星薩摩芋 海老 紅花)」
→日本っぽさを感じる一品。



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