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機内食:JAL917(JL917) 東京・羽田=沖縄・那覇 国内線ファーストクラス(2017年2月) | JALマイル修行

2017年の初・機内食。
昼食時間帯だったので、夕食の地域特集とは別の内容だったが、日本酒によくあう品々だった。

機内食:JAL917(JL917) 東京・羽田=沖縄・那覇 国内線ファーストクラス(2017年2月) | JALマイル修行



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機内食:JAL917(JL917) 東京・羽田=沖縄・那覇 国内線ファーストクラス(2017年2月) | JALマイル修行
2017年2月:日本航空・JAL JAL917(JL917) 東京・羽田=沖縄・那覇
国内線ファーストクラスの機内食

〜昼食〜

(小鉢)
南瓜そぼろ餡掛け
伊予柑なますとままかりのさくらちらし

(主菜)
蒸し鶏和風トリュフ餡

俵ご飯(北海道・ふっくりんこ)
味噌汁
フルーツ:博多あまおう


機内食:JAL917(JL917) 東京・羽田=沖縄・那覇 国内線ファーストクラス(2017年2月) | JALマイル修行
岡山県の郷土料理「ままかり」。なますになっていて、日本酒に合う肴に。


機内食:JAL917(JL917) 東京・羽田=沖縄・那覇 国内線ファーストクラス(2017年2月) | JALマイル修行
たんなる餡がけ南瓜ではなくて、一手間加えて、鮮やかな一品に。


機内食:JAL917(JL917) 東京・羽田=沖縄・那覇 国内線ファーストクラス(2017年2月) | JALマイル修行
ここ最近、機内食で「ふっくりんこ」を見ていなくて、いつもの「ふっくりんこ」が再登場。
と思ったら、夕食の時間は、地元のお米になっているだけだった。




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