(利用日:2015年7月13日 夕食)
ハイジが食べていたチーズ料理「ラクレット」
星野リゾート トマム内にいくつか料理店があり、和洋中のさまざまなお店を選ぶことができる。お店の一つ一つはそれほど広くはなく、人気のあるお店は、スグにいっぱいになってしまう。ホテル側も考えたもので、トマムのホテル内の専用Webサイトや、館内テレビで、今の混雑状況がわかるようにしている。ホテルにあるお店の中では、ワインにあうような料理を出すお店は人気があるように感じた。
今回の夕食は、スグに混んでしまうお店の一つ「北海道バル」。
このお店では、チーズ系の料理や炭焼きなどがある、「ラクレット」という、大きなチーズを表面を暖めて、ジャガイモなどにチーズを絡めて食べる料理がオススメという。あのアルプスの少女ハイジが食べていたというモノ。
お店全体。That's allなので、それほど広くはない。
北海道の食材の串焼き。洋風居酒屋的な感じ。
この時期に旬なアスパラ
「万願寺とうがらし」に似た富良野産「福耳とうがらし」
北海道産ワイン
〒079-2204 北海道勇払郡占冠村字中トマム 星野リゾート トマム 2F
このブログ内の「201507_hokkaido」関連の記事はこちらから
http://kota-mishima.blogspot.jp/search/label/201507_hokkaido+travel
11/24/2015
Tags :
201507_hokkaido
,
travel
,
日本-北海道-Hokkaido
,
旅メモ-TravelMemo
,
旅メモ-食べ歩き
No Comments