ペルー料理ナスカ～NAZCA～南青山店 | 乃木坂

ペルー料理ナスカ～NAZCA～南青山店 | 乃木坂 | 東京

いつか行ってみたい場所ペルー。
(利用日：2015年11月28日昼食)

ペルー名物の「ピスコ」

それを使った「ピスコサワー」

ピスコは「ペルー原産のブドウ果汁を原料とした蒸留酒」

ペルーといえば、マチュピチュや、クスコなどがある、旅行者には人気の地。
いつかは行ってみたい場所。

昨年、ペルー大使館の国紹介イベントに参加したことがある。そこで、ペルー料理の試食もあり、ますます関心が湧く。たまたま、この間買った「チアシード」「キヌア」などの雑穀類もペルー産。

このお店は、ずいぶん前から気になっていたお店。
入ってみると、現代的な、センスのいい内装。

ここの料理は、日本人の口に合いやすく、日本人向けにアレンジしていると思うが、食べやすい味付け。ペルー独特のお酒「ピスコ」も一緒に食事が楽しめる。ちなみにインカコーラーにはだまされないこと。