味香園甜品 | 観光スポット | シンガポール | マイル修行2014-10

不思議な食感のかき氷。

訪れた時期：2014年10月

チャイナタウン本店は月曜休業日。
近くの「Chinatown Point」に支店があるということで、そこに行く。

ここの名物は「Snow Ice」。いわゆるかき氷なのだが、普通の氷とは違い、何か粘性のある氷で、非常に滑らか。おそらく、氷を削って、味をつけるのではなく、味付きの氷をつくり、それを削るか、切るかしているようなのだが、どうなのだろう。

チャイナタウンに本店がある味香園が、IONショッピングモール地下のフードコートにもある。その前の日に、チャイナタウンのお店にも行ったにも関わらず、同行者が気に入り、再び訪れる。やや狭い店内に、涼や甘味を求めて、次から次へとお客が入ってくる。わりあい回転は早いので、並んでいても、少し待てば席に座れる。

訪れたところ：味香園甜品 Mei Heong Yuen Dessert